Losse zwarte thee uit Nepal. Vernoemd naar een van de belangrijkste tempels in Nepal, Pathivara. De theetuin ligt afgelegen en alleen bereikbaar via onverharde wegen. Tot 2014 werden de geplukte blaadjes half eenvoudig verwerkt en indirect verkocht in de lokale Nepalese markt. Na 2014 is geïnvesteerd thee verwerkingsapparatuur, zodoende was het mogelijk om deze indrukwekkende en smaakvolle, bloemige zomerpluk te maken!
Ingrediënten:
Zwarte thee uit Nepal.
Bereiding:
Water – 100 graden
Dosering – 10 gram per liter, of 2 gram per kop
Trektijd – 3 minuten
Locatie: